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2010年10月24日 (日)

カマンベールの豚味噌のせ焼き

鹿児島の伝統的な常備菜として有名な
豚味噌をいち味風にアレンジしました
豚挽き肉・しょうが・ねぎ・にんにくに
味噌、みりんなどを加えてつくった味噌を
カマンベールチーズの上に乗せて
あぶり焼きにいたしました
口の中でとろけるチーズと味噌のコラボは
いち味名物の誕生です

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コメント

美味しそうですねp(^^)qチーズ好きの僕としては、ぜひ一度食べてみたいっす(#^.^#)

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