京橋・OBPの特集
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スタッフ
美味しいものが大好き美味しいもの探検隊隊員として美味しいものを求めて日夜飛び回っていますそして日々の出来事をチョッと書いています
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長月のコース料理
1日限定10名様 おひとり様2500円 2名様よりご注文承ります
テーマ:夏の終わりと秋の訪れのハーモニー 夏の痛みを癒す9月のメニューは ご賞味くださった方の夏の日がいい思い出に なるようなそんな料理を考案しました
前菜 五種盛 ・色々キノコのおろし和え ・鶏笹身せんべい ・鰯の香梅煮 ・うずらの味噌漬け ・夕張メロン餅
造り その日入った新鮮な魚をご提供させていただきます
焼物 秋刀魚の柚庵焼き
煮物 豚バラ肉の黒ゴマ煮
揚物 茄子トマチーズフライ
日替 本日ぜひ食べて頂きたい一品
飯物 冷やし茶そば 鴨つけ麺
デザート 無花果の赤ワイン煮
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