プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

美味しいものが大好き
美味しいもの探検隊
隊員として美味しいものを求めて
日夜飛び回っています
そして日々の出来事を
チョッと書いています

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2012年2月 | メイン | 2014年3月 »

2012年3月

2012年3月14日 (水)

H24/3/14今週のおすすめ 「皮付き豚バラ肉の塩麹焼き」

皮付き豚バラ肉の塩麹焼き

  皮のプリプリ感が歯ごたえよく塩麹で下味がついた肉は
  甘辛くとてもおいしいですどんなお酒でも合いますが
  特にビールのお供にいかがでしょうか?

  今はやりの塩麹とは米の麹に塩と水を混ぜて発酵させた
  ペースト状のものです。発酵食品である塩麹は、
  ビタミンや乳酸菌を豊富に含んでいるため、
  整腸作用・美肌作用・老化防止などが
  期待される健康調味料です。

酒笑肴笑 いち味 京橋店 のサービス一覧

酒笑肴笑 いち味 京橋店