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2017年4月26日 (水)

H29/4/27今週のおすすめ「車麩のから揚げ」

車麩のから揚げ

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もちもちしたお麩は食べ応えがあり、

お肉のようなしっかりとした食感が味わえます。

 

麩には、ナトリウム、カリウム、カルシウム、

マグネシウム、リン、鉄、亜鉛など

ミネラルの栄養成分を含まれています。

またお麩のタンパク質は、

小麦からでんぷんを洗い流した「グルテン」

植物性タンパク質、低カロリーで、

離乳食にも使われる消化のよさが特徴です

 

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