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2018年2月27日 (火)

H30/3/1 今週のおすすめ「じゃがもち田楽」

じゃがもち田楽

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ほくほくのジャガイモ餅の上に

ふき味噌と辛子味噌の

二種類トッピング お酒がすすむ一品です

 

じゃがいもは、芋類の中では

ビタミンC、葉酸、カリウムなどを

豊富に含んでいて味も淡白なため、

主食としても用いられています。

又、じゃがいもはアルカリ性の食べ物です。

全体を100とすると、

水分が80、栄養分が20の割合になります。

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